Enhance verboose log messages a bit ...

Use bash and fix shellcheck warnings

We need to use bash, because the "-ot" test is not defined in POSIX sh.
And fix quite a few other shellcheck warnings (but mute SC2250 "Prefer
putting braces around variable references even when not strictly
required" for now).

Add license, documentation and build system files

Initial import of the existing "pdfman" script